El alcalde de Los Barrios, Jorge Romero, asistirá mañana jueves a las 13 horas a la jornada gastronómica y degustación del Concurso de Platos Típicos de Los Barrios, dentro de las II Jornadas Andaluzas programadas por el Ayuntamiento barreño.
Platos como los chicharrones, el refrito barreño, arroz y potaje marinero se degustarán en el Hotel Montera gracias a restaurantes y bares y vecinos de Los Barrios que de manera desinteresada presentarán su plato y concursarán en esta iniciativa municipal.
Podrán participar en el concurso todos los vecinos del término municipal de Los Barrios que hayan formalizado la correspondiente inscripción. El plato preparado deberá presentarse mañana en el hotel Montera y en un sobre cerrado deberán incluir los datos personales del participante y la receta escrita con los ingredientes.
El premio al palto ganador será de 150 euros. El Jurado lo conformará la Comisión Especial de las Jornadas Andaluzas Villa de Los Barrios 2015 y un profesional del sector que acordarán previa y conjuntamente los baremos a tener en cuenta para las puntuaciones.
