El gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, considera que la producción de aceite de oliva en la campaña 2018-2019 superará el aforo previsto y ello después de que hasta el 31 de enero se hayan contabilizado 541.420 toneladas en la provincia, lo que supone el 79% del aceite aforado.
Cabe recordar que esa estimación oficial, presentada en octubre de 2018 por la Consejería de Agricultura, apuntaba que la producción de aceite de oliva en Andalucía se situaría en 1.339.712 toneladas, de las que 685.000 toneladas corresponden a Jaén.
A nivel nacional, se situará en torno a 1.550.000 toneladas. Según ha precisado en una nota la organización tras conocer los datos de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), durante el pasado mes se produjeron en Jaén 300.739 toneladas, al tiempo que ha señalado que “al menos las primeras semanas de febrero están siendo muy activas en lo que a la recolección se refiere”.
Por ello, Valero ha afirmado que “la producción final estará por encima de los aforos”.
Sin embargo, desde la organización agraria COAG de Jaén consideran que los últimos datos de la AICA referidos al pasado mes de enero ponen de manifiesto y confirman que la producción de aceite no llegará a las 685.000 toneladas de aceite aforadas para la provincia de Jaén por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía.
Desde COAG recuerdan que “hasta el 31 de enero se habrían producido en la provincia de Jaén un total de 541.420 toneladas de aceite, 143.580 toneladas menos que el aceite previsto en el aforo oficial, cifra que será difícil alcanzar teniendo en cuenta que en la mayoría de la provincia se ha finalizado la recogida de la aceituna”.
