La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, a través de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), ha presentado el primer congreso virtual dedicado a la dieta mediterránea, 'Encuentros en el Mediterráneo. Mediterraneidad más allá del concepto', que se celebrará del 11 al 13 de noviembre.
En la presentación, realizada en el foro Startup Europe Smart Agrifood Summit celebrado en Málaga, se ha destacado que se realizará mediante el uso de herramientas de realidad virtual, por lo que será un congreso online gratuito donde además se podrá interactuar a través de un avatar con el resto de usuarios.
Además, como ha detallado la Junta de Andalucía en un comunicado, se facilita el carácter universal de este evento y el creciente interés que en los últimos años viene suscitando la dieta mediterránea, que de hecho, en noviembre de 2020 cumple diez años de su declaración como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por parte de la Unesco.
Así, este congreso tendrá un enfoque multidisciplinar en sus contenidos, del que se irá avanzando a través de las redes sociales --dada su divulgación a través del hahstag #Mediterranity-- del proceso de inscripción y de los pasos a seguir para registrarse como congresista.
