La Asociación Profesional de Bodegas Artesanas de Sanlúcar de Barrameda ha reaccionado a la sentencia emitida por el Tribunal Superior de Justicia de Andalucía (TSJA) sobre la prohibición del bag in box para el canal Horeca señalando que Fedejerez "sigue con su política de hundir el Marco". Los bodegueros sanluqueños recuerdan que el fallo judicial va en contra de la Junta de Andalucía como órgano tutelar del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez, Xèrez, Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.
Pese a acatar la sentencia, la asociación bodeguera considera que el contenido de esta "realiza una interpretación absolutamente errónea de los hechos en relación con el actual pliego de condiciones, al tiempo que denota una total insensibilidad sobre un asunto de una gran trascendencia económica para una parte muy significativa del sector, pues ni siquiera fueron resueltos, después de dos años, los recursos contra la medida cautelar que infringía los más elementales principios de seguridad jurídica".
En esta línea, desde la Asociación Profesional de Bodegas Artesanas instan a la Junta de Andalucía y a las partes personadas para que presenten un recurso de casación ante el Tribunal Supremo para reclamar la "justicia que erróneamente le ha sido denegada". Además, los bodegueros sanluqueños consideran que se da por hecho que "por parte de Fedejerez, integrada por operadores ajenos a la DO Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, se pretenda gestionar su comercialización en beneficio de otra Denominación de Origen competidora". Así, la entidad lamenta las declaraciones realizadas por el portavoz de Fedejerez tras conocerse el fallo judicial al considerar que "en modo alguno contribuyen a pacificar las relaciones entre las denominaciones de Origen que integran el Consejo Regulador". En esta línea, instan a que se lleve a cabo "un relevo generacional de las personas que vienen dirigiendo las instituciones que están llevando al Marco a la ruina".
Desde la Asociación profesional de bodegas Artesanas de Sanlúcar de Barrameda señalan que seguirán trabajando "sin cesar" para aunar a las distintas bodegas que integran la DO Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda "para que esta tenga capacidad propia de decisión en el seno del Consejo Regulador y no estar sometida a decisiones de operadores pertenecientes a otras DO con intereses contrapuestos" como señalan que sucede ahora en el Pleno del Consejo Regulador, donde "sólo consta un vocal de los 20 que lo integran".
Con todo, desde la asociación anuncian que volverán a llevar este tipo de envases para consumo directo al Pleno del Consejo Regulador "pues estamos plenamente convencidos de que es un envase de futuro que ayudaría a mejorar las cosas en una región vitivinícola donde el precio de la uva es el más bajo de España y las ventas van en caída libre pese a la autocomplacencia de los que siguen estando al frente de sus instituciones". Para tal fin ya están manteniend reuniones con otros operadores del Marco para conseguir la mayoría necesaria.
"Un pequeño grupo de grandes empresas mantienen el control sobre el Pleno, donde el Señor Babé es el dueño y señor del Cortijo", arremeten desde la asociación bodeguera sanluqueña contra el presidente de Fedejerez. En este sentido, recuerdan que pese a que el Pleno del Consejo regulador está formado por los representantes de los operadores del Marco "curiosamente y pese a tener el mismo peso, la DO Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda sólo ostenta la ridiculez de un vocal, de los veinte reglamentariamente establecidos, frente a una amplia mayoría de la DO Jerez, Xèrez, Sherry". Para los bodegueros artesanales sanluqueños, "tocan tiempos de cambio en el Marco", no sólo normativos, sino generacionales, capaces de adaptarse a las demandas de los mercados "para volver a una etapa de crecimiento sobre pilares sólidos, que coloquen a nuestro prestigioso vino en el lugar que merece no sólo en cuanto a calidad sino también en cuanto al precio".
La Asociación profesional de Bodegas Artesanas de Sanlúcar viene trabajando en los últimos meses en pro de la defensa de los intereses del sector manzanillero, habiendo impulsado la creación de la Mesa de la Manzanilla y de la Fundación Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda.
